od 1806 roku
browar, który się zwie...
zwierzyniec
pils
Tajemnica
złotego smaku
Piwo jasne pełne gatunku Bohemian Pilsner o charakterystycznym czystym aromacie i zrównoważonym smaku goryczki i słodu. Powstaje w procesie dolnej fermentacji przy użyciu źródlanej wody z Roztocza i trzech rodzajów chmielu.
Tajemnicą sukcesu Zwierzyńca Pils jest proces dekokcji – czyli dawny sposób zacierania piwa.
Dostępny jest w wariancie:
0,33l,
30L KEG,
50L KEG
...........
Sposób nalewania: 2/3 piwa należy wlać do pokala pochylonego do 45˚, potem trzymać naczynie w pionie i nalewać piwo do końca
...........
Zawartość ekstraktu 13%, alkoholu 6% obj.
...........
Szklanka musi być idealnie czysta, najlepiej schłodzona bądź zwilżona wodą
...........
Temperatura podawania: od 8°C do 12°C
...........
Krystaliczna woda z roztoczańskiego ujęcia
...........
W procesie fermentacji użyto słód pilzneński
...........
Warzony metodą dekokcji dwuwarowej